大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿园美食教育价值的问题,于是小编就整理了3个相关介绍幼儿园美食教育价值的解答,让我们一起看看吧。
1.认识各种不同的蔬菜,增长见识
2.了解各种蔬菜的播种生根发芽开花结果及收获,懂得生命的发展过程
3.明白空气水阳光土壤在蔬菜成长过程中的作用
4.明***农经营的不易,从小树立劳动意识,热爱劳动,尊重劳动者,珍惜粮食,不挑食不厌食不浪费
种植区不仅能美化环境,而且能丰富孩子们的活动内容。由于种植区陈列物品的多样性、变化性、具体性,给孩子带来的是直接***感官的经验,为孩子提供的是自由的随机观察和探索的机会。种植区弥补了集体活动中观察、探究不足的缺憾,为孩子们提供的是感性经验,在摸、看、说、养等过程中,能为孩子的科学探索提供良好的机会,有利于激发孩子的探索欲望,培养探索精神。在种植区,教师还可引导幼儿了解自己的亲人以及与自己生活有关的各行各业人们的劳动,培养其对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重,激发幼儿爱父母、爱家乡的情感。
种植前期,老师引导孩子们了解各种蔬菜和农作物的生长特性,学习种植经验。
孩子们经过激烈讨论,最后决定今年给菜地种上小青菜、黄豆、菠菜。大家自发从家里带来了蔬菜***
我们一起来到菜地,小朋友们分工合作,有的挖地,有的栽菜苗,有的撒***,还有的负责浇水。一阵忙碌后,我们的菜地焕然一新。
天蓝蓝风轻轻,菜园子里穿梭着一群忙碌的小身影,哼着调唱着歌,时而响起惊叹的呼声,时而听到清脆的笑声,这是在做什么呢?原来,今天小朋友们种植的蔬菜丰收啦!
以前有很多小朋友不爱吃青菜,但今天的青菜却意义不同,这是小朋友通过自己的劳动收获的成果,他们感受到食物来之不易,挑食的习惯也慢慢开始改变了
一是拓宽知识面。
二是让孩子热爱大自然,热爱生活。现在家长喜欢带孩子去果园***摘水果。
三是让孩子学习思考与对比。学会思考与观察,是孩子成长过程中需要加强锻炼的重要内容。
四是让孩子领悟生活小窍门。
五他们体会劳动的辛苦,同时观察素菜成长的过程,培养他们的观察力,那么从幼儿园来说,种植蔬菜也可以直接让自己食堂消化,这个比较安全,绿色。
幼儿期膳食的主要特点是以婴儿期以乳类为主,食物为辅,转变为以食物为主,乳类为辅。膳食的烹调万法及***用的食物也越来越接近家庭一般膳食。但这种改变应与幼儿消化代谢功能的逐步完善相适应,不能操之过急,以免造成消化吸收紊乱。
通过在幼儿园分享食物,能够让孩子懂得和别人分享是一种美德,分享的同时,自己也会收获很多的快乐。在分享的过程中,孩子也会扩大朋友圈,赢得更多的玩伴,从而提高孩子的语言表达能力和人际交往的能力,有益于孩子的身心健康。
学会分享还能让孩子学会与身边的人和睦相处,培养孩子的集体意识,让孩子懂得谦让,会在别人需要帮助的时候伸出援助之手,学会分享是孩子社会性的重要组成部分。
分享是一种重要的社会行为,同时也被我们视为一种美德,在幼儿的发展过程中,分享行为具有十分重要的意义。在幼儿园活动中,要让幼儿明白分享不是失去,而是互利。有些孩子之所以不愿分享,是因为他觉得分享就没有了,这时要让幼儿明白分享其实不是没有了,分享是一种互利。自己与别人分享了,别人也会以同样的方式回报自己。
分享是爱别人的更高层次的品质表现,所谓分享,是指将自己喜爱的物品,美好的情感体验及劳动成果与他人共享的过程,它是幼儿个体亲近群体,克服自我中心的有力手段。培养孩子自发的分享行为,让孩子充分体验给予及被给予带来的快乐和满足,以及人与人之间的温暖和爱。
到此,以上就是小编对于幼儿园美食教育价值的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿园美食教育价值的3点解答对大家有用。
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