幼儿园食品卫生教育-幼儿园食品卫生教育内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿园食品卫生教育的问题，于是小编就整理了5个相关介绍幼儿园食品卫生教育的解答，让我们一起看看吧。

1. 家长说幼儿园伙食不好我该怎么回答？
2. 食品卫生安全归哪个部门管？
3. 食品卫生许可证怎么办理？
4. 食品腐败变质的原因，化学过程，鉴定指标，食品卫生学意义及其预防措施，处理原则？
5. 幼儿园的安全教育从哪方面着手？

家长说幼儿园伙食不好我该怎么回答？

尊敬的家长：

你好！

你所反映的幼儿园伙食不好问题，我们刚调查了情况。我感觉这个伙食情况还算不错，不过，我们可以虚心接受你们的意见和建议，逐步改善一下幼儿园的伙食，毕竟孩子是祖国的花朵，是家庭的掌上明珠。

我们将本着优质服务，安全放心的宗旨，一要照顾好孩子们，二要教育好孩子们。所以我们幼儿园的伙食也在变化着，有好也有不好的，让孩子们健康成长。希望你们支持！

可以这么回复说“感谢你对我们的学校提出宝贵的意见，我们会积极***纳家长们的意见，而且我们也将积极反馈学校，争取为孩子们提供一个营养更全面、更好的伙食条件，家长能给我们提出的建议就是信任我们，期待我们，相信我们的学校可以努力做的更好”

食品卫生安全归哪个部门管？

由卫生部牵头建立食品安全综合协调机制，负责食品安全综合监督；农业部负责农产品生产环节的监管；国家质检总局负责食品生产加工环节和进出口食品安全的监管；国家工商总局负责食品流通环节的监管；国家药监局负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管；同时，卫生部还要承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。 ***院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、公安部、商务部、国家食品药品监督管理局等也有相关职责，如生猪屠宰归商务部管。

食品卫生许可证怎么办理？

具体流程是：

1.申请人填写相应的申请表，到当地受理窗口递交某某市食品卫生许可证申请书;

2.提交办理食品卫生许可证的材料;

3.食品卫生许可证办理人员审批，在收到申请后五个工作日内做出是否受理决定，受理后二十个工作日内做出审批决定;

4.作出准予决定后十个工作日发放食品卫生许可证。

食品***变质的原因，化学过程，鉴定指标，食品卫生学意义及其预防措施，处理原则？

引起食物变质的主要原因有3方面：

1、微生物作怪。环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，很容易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足自身需要。这时食物中的蛋白质就被破坏了，食物会发出臭味和酸味，失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会发生变化。

2、酶的作用。动物性食物中有多种酶，在酶的作用下，食物的营养素被分解成多种低级产物。平时看到的饭发馊、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解后发酵了。

3、食物的化学反应。油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉会由白色变成***。 鉴定指标不同的食品有不用的指标: 如油脂是通过检测酸价和过氧化价. 牛奶是通过其酸度反映出新鲜程度和变坏程度等. 所以最后的问题预防措施，处理原则还是具体点才能回答.

幼儿园的安全教育从哪方面着手？

在幼儿园里进行安全教育，主要分为两方面：

一是对教职员工的安全教育，这一块主要通过建立健全组织机构和相关制度执行来强化；

二是对孩子的安全教育，这一块除了教师的教育实施之外，还需要家长的配合，方能发挥更好的效果。

对于教职员工的安全教育这块，主要提示园长作为幼儿园的安全第一责任人，要注意每学期签订各岗位安全责任书，从岗职岗责这一块入手强化安全意识，健全安全制度，重点在于检查和预防。

重点说一说面向孩子的安全教育，幼儿园要注意如下几方面：

1、安全教育的内容要渗透在游戏和生活中，将安全教育与孩子们的游戏融合在一起的，并更多地与生活相结合，让儿童在玩中自己去体会什么是安全，逐渐形成一种安全意识，以及应对危险的能力等。比如说幼儿园如果组织“消防安全教育”的主题活动，老师可以根据年龄段带孩子体验不容的活动形式，比如认识消防器材、认识消防员、记得消防电话等，请消防员来幼儿园，或者去消防队参观等等。

2、安全教育要利用好幼儿园的环境创设。除了日常的安全检查之外，也可以将安全提示做成宣传图片的形式张贴，将安全意识渗透在环境中。比如这些宣传图：

到此，以上就是小编对于幼儿园食品卫生教育的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿园食品卫生教育的5点解答对大家有用。